2010年10月23日

お店の紹介

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ブログの更新がとんでもなく久し振りになっちゃいました。
何を書けばいいのかいつも迷っちゃうんです。
で今回はこの前の休みにも行って来たんですが、家族やスタッフと行かせて頂くお店の紹介をさせて頂きます。
お店の名前は三季園といいまして、台湾の家庭料理のお店です。

台湾料理と聞くとコッテリとしたイメージが浮かんできそうですが、本場の台湾料理は食べた事がないんですけど、このお店の料理は家庭料理と言うだけあって油っこくなく確かに毎日でも食べられそうに感じます。

そして、このお店で料理を作ってらっしゃるのは、台湾の女性の方なのです。
ですから、台湾の方が普段食べてる味がこのお店では味わえるのです。
このお店の僕個人的なおすすめはラーメンです。鶏ベースのスープでアッサリとしていて、胃に優しい感じです。コッテリが好きな方には物足りなく感じるかもしれません。
後おすすめしたいのが、自家製の梅酒です。今回行った時は風邪をひいてたので、お店のママさんが風邪をひいた時にはこれが良いと、梅をハチミツに10年浸け込んだものをお湯に溶いてくださいました。
それを飲むと、汗が自然と出て来るので、後は帰ってゆっくり寝れば良くなるとの事でしたが、確かに次の日起きると随分楽になってました。

2号線を1本南に入った道で今津西線を西に一筋行った場所で2階にあるお店ですので!もし興味があれば、是非一度行ってみて下さい。



リーズナブルで丁寧な仕事がモットーです BARBERWADA

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